Хрустящая песочная основа, начинка из теста катаифи с фисташковой пастой. Слой конфитюра из малины, под ганашем из молочного шоколада. Украшена ванильной намелакой с итальянским белым шоколадом, фисташкой и сублимированной малиной.
Трайфл "Морковный"
230
р.
Добавить в корзину
Влажные коржи с кусочками ананаса, грецким орехом и ароматом корицы. Авторский ванильный крем на основе заварного крема
Трайфл "Красный бархат"
230
р.
Добавить в корзину
Влажные коржи с вишневой пропиткой, легкий сливочно-сырный крем, вишня, томленая в сиропе
Птичье молоко
230
р.
Добавить в корзину
Ванильный бисквит, воздушное суфле с семенами ванили в темном шоколаде
Тарталетка «Клубника - ваниль»
350
р.
Добавить в корзину
Хрустящая песочная основа, миндальный запечённый крем франжипан, клубничное конфи, ванильная намелака с семенами натуральной ванили и свежая клубника
Тарталетка «Кокос»
350
р.
Добавить в корзину
Хрустящая песочная основа, шоколадный крем, кокосовая прослойка, кокосовый мусс и жидкий шоколадный центр, сверху покрытие из шоколадной глазури
Тарталетка "Груша-пекан"
350
р.
Добавить в корзину
Хрустящая песочная основа, пекановая карамель, миндальный бисквит, крем рикотта, грушевый конфитюр, сверху покрытие из шоколадной глазури
